Rezept des Monats Juli

Wassermelone Kokos Smoothie

 

 

Zutaten

 für 4 Portionen
    • 3/4kg Fruchtfleisch einer Wassermelone
    • 350ml Kokoswasser
    • 1/2 Limette, Saft
    • 1/2 Limette, in Scheiben
    • 1 Bund frische Minzblätter
    • 1 TL Zucker
    • Eiswürfel

Zubereitung

 


Das Fruchtfleisch entkernen und in Würfel schneiden.

Die Wassermelone, den Limettensaft und das Kokoswasser gut mixen. Bei Bedarf mit Zucker abschmecken.

Mit den Limettenscheiben und Eiswürfeln in Gläser anrichten und servieren.

Ein perfektes Sommergetränk zum Erfrischen!

 

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Das muss stimmen, sonst passt's nicht
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