Küchenwissen

Arbeitsplatten reinigen:

Arbeitsplatten reinigen: So geht’s

Die Arbeitsplatte ist wohl das am meisten beanspruchte Utensil Ihrer Küche. Damit sie lange gut aussieht und hygienisch rein bleibt, sollten Sie je nach Material und Oberflächenstruktur einige Tipps bei der Reinigung und Pflege Ihrer Arbeitsplatte beachten.

Die wohl am häufigsten anzutreffende Variante und auch die pflegeleichteste sind Arbeitsplatten aus Kunststoff bzw. aus kunststoffbeschichteten Holzwerkstoffen. Am besten reinigen Sie eine solche Platte mit warmen Wasser und Spülmittel. Die Kunststoffoberfläche ist relativ kratzunempfindlich, trotzdem sollten Sie hartnäckige oder angetrocknete Verschmutzungen am besten einweichen.

Äußerst kratzempfindlich sind dagegen Arbeitsplatten aus Edelstahl. Vermeiden Sie daher säurehaltige, scheuernde Reinigungsmittel. Verwenden Sie lieber weiche Tücher oder Leder. Außerdem sollten Sie Wassertropfen zeitnah entfernen, da Edelstahl anfällig für Kalkflecken ist.

Wer eine Arbeitsplatte aus Echtholz oder Naturstein besitzt, sollte neben der regelmäßigen Reinigung mit Wasser und milden Reinigungsmitteln seine Küchenplatte gelegentlich imprägnieren. Die Imprägnierung verhindert das Schmutz und Flüssigkeiten eindringen. Trotzdem sollten Sie übermäßige Hitze und stehendes Wasser auf Holz- und Steinplatten vermeiden.

Egal aus welchem Material Ihre Arbeitsplatte ist, benutzen Sie keine säure- oder alkoholhaltigen Reinigunsmittel, sondern setzen Sie lieber auf warmes Wasser und handelsübliche Seife. Auch Scheuermilch und Stahlwollschwämme sollten Ihrer Arbeitsplatte besser fernbleiben. Bei wirklich hartnäckigen Flecken steht Ihnen das Birkl-Team gerne mit Rat und Tat zur Seite.

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