Küchenwissen

Schon gewusst: Warum wurde 1886 die Spülmaschine erfunden?

Schon gewusst: Warum wurde 1886 die Spülmaschine erfunden?

Für die meisten Menschen ist die Spülmaschine eine echte Erleichterung im Alltag und aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Doch hätten Sie gewusst, dass Josephine Cochrane 1886 die Spülmaschine erfand, weil die wohlhabende Amerikanerin sich über ihr Personal ärgerte, das regelmäßig das wertvolle Familienporzellan zerbrach?

Sie entwarf daher – ohne offizielle technische Ausbildung – eine Maschine, die den Abwasch übernahm und ließ sich am 28. Dezember 1886 den ersten funktionstüchtigen Geschirrspüler der Welt auf ihren Namen patentieren. Auf der Weltausstellung 1893 in Chicago gelang ihr dann der endgültige Durchbruch und immer mehr Hotels und Restaurants setzten ihre Maschine ein. Bis sich die breite Öffentlichkeit ihre Erfindung leisten konnte, dauerte es allerdings noch bis Mitte des 20. Jahrhunderts.

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