Rezept des Monats Juli

Frischer Melonensalat

 

Melonensalat
 

Zutaten

 für 4 Portionen
 
  • 1/2 Wassermelone
  • 1 Pck. Feta
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Minzblätter
    Dressing:
  • 1 Limette, davon der Saft
  • 2 TL Honig
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

 


Melone (am besten kernarme), Gurke und Feta in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und alles gemeinsam mit den Minzblättern in eine Schüssel geben.
Als Dressing Limettensaft, Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und über den Melonensalat geben. Vor dem Servieren noch ca. 15 Min. ziehen lassen.

Ein schnelles und erfrischendes Rezept für diese Jahreszeit!

 

files/birkl/images/rezeptecke/Logo_Birkl_medium.jpg Birkl Inntalküchen Hauptstraße 45 a D-84375 Kirchdorf am Inn

Telefon +49 8571 91140 info@birkl-inntalkuechen.de

 

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Merken

Zertifikat Country Küchen
Zertifikat Schöner Wohnen

Küchen aus Leidenschaft

Neben der Elektroinstallation widmete sich das 1964 von Toni und Lotte Birkl gegründete Elektrofachgeschäft damals schon auch dem Handel mit Küchengeräten. Im Laufe der 80er und 90er Jahre rückten Kücheneinrichtungen immer mehr in den Vordergrund. Immer öfter wurden im Laufe der Zeit Küchen-Komplettlösungen für private Haushalte geboten.

Mit der Übernahme des Unternehmens durch Tochter Kerstin und Walter Kaiser 1996 wurde aus dem ehemaligen Elektrofachgeschäft "Elektro Birkl" endgültig das spezialisierte Küchenfachgeschäft "Birkl Inntalküchen".

Die heutigen Inhaber haben mit dieser spezialisierten Ausrichtung des Unternehmens ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht – eine Leidenschaft, die Kunden beste Lösungen für Ihre Küche verspricht.